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Vous êtes le champion des grillades ?

Ce sont des températures estivales ? Oui ! Vous avez des saucisses, des brochettes et des légumes à la maison ? Oui ! Vous avez invité des amis ou de la famille ? Oui !

Vous avez raison, ce sont les bases d’un barbecue réussi. Voici une petite check-liste pour devenir le roi ou la reine du barbecue. Bonnes grillades !

Vous pouvez allumer le barbecue sur une terrasse ou sur un balcon, mais optez plutôt pour le petit modèle de table.

La sécurité avant tout ! Un gant étanche, des pinces, des fourchettes et des spatules sont indispensables pour cuire vos préparations sans danger.

Les grillades peuvent être fortement épicées, mais n’oubliez pas de mettre des épices, de l’huile et du vinaigre à table pour assaisonner les plats d’accompagnement.

Le barbecue est toujours une fête et une belle table décorée régalera vos invités. Utilisez des verres colorés et des bols pour servir les petits plats d’accompagnement.

Vous pouvez bien sûr servir du vin ou de la bière, mais en ce moment ce sont les limonades faites maison qui sont à la mode !

Remplissez un réservoir à boisson avec votre préparation fruitée comme ça tout le monde peut remplir son verre à volonté.


 

Le chef s’est déjà installé à côté du barbecue ? Nous sommes curieux de voir les photos de votre barbecue party, partagez-les avec le hashtag #cosywithCASA.


 


 


 

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